Gedroogde Basilicum (gerist) - Europese variant

Categorie: kruiden en specerijen

Basilicum (Ocimum Basilicum) is een soort uit de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae). Er zijn verschillende verklaringen voor het ontstaan van de naam Basilicum: volgens een van de bronnen is de naam Basilicum afkomstig uit het oude Grieks. “Basileus” is een oud Grieks woord wat koning betekent. Het koninklijke verwijst naar de indrukwekkende, vorstelijke geur van de plant. Ook verwijst het koninklijke naar de genezende en magische krachten. Dat is dan ook de reden voor zijn bijnaam: “Koningskruid”.

Een andere verklaring is dat het woord Basilicum is afgeleid van Basilisk, een legendarische draak met een kroon op zijn kop, waarvan een blik je kon doden. Het gif van de draak levensbedreigend, maar er werd verteld dat Basilicum een effectief tegengif was.

Eigenlijk komt Basilicum uit Zuid-Azië. De Thaise variant werd (en wordt)  ook wel ‘heilig kruid’ genoemd, maar in de gouden eeuw is de plant – gelukkig - via ontdekkingsreizigers in Europa terechtgekomen. 

Wat is Basilicum?
Basilicum is een vaste, niet winterharde, jaarling plant. Binnenshuis kan de plant overwinteren. Hoe groot kan de plant worden? Basilicum kan groeien tot 45cm hoogte en met een breedte van 30cm. Waar kan je de plant aan herkennen? De steel van een verse

Basilicum kan je herkennen aan:
· Vierkantige stengel
· Fijne, harige ribbel
· Vertakkingen
· Basis steel lichtgroen tot rood

Het blad kan je herkennen aan:
· Heldergroen van kleur
· Frisse sterke geur
· Typische geur (zowel bij verse als gedroogde basilicum)
· Groot, ovaal, kartel, puntig

Wanneer bloeit basilicum? De plant bloeit in de nazomer met kleine witachtige bloempjes aan de uiteinden van de Basilicumplant. Zijn er verschillende soorten Basilicum? Jazeker! Hieronder enkele soorten Basilicum kruiden die je tegen kan komen:

• Fijnbladige Basilicum
  · Groenbladige basilicum
  · Citroen Basilicum
  · Roodbladige Basilicum

Basilicum Spiritueel: toepassing en betekenis

Wat is de spirituele betekenis van Basilicum? Basilicum brengt vrede in uw huis en het verjaagt negatieve invloeden. Het helpt het gevoel van eigenwaarde te herstellen. Het helpt om het evenwicht te vinden tussen denken en voelen.

Hoe smaakt basilicum?

De smaak van basilicum is het best te omschrijven als een zoet aroma, vergezeld door een kruidachtige smaak. 

Heeft Basilicum ook fysieke effecten? Jazeker! Hier een paar voorbeelden:
· Verfrissend en stimulerend voor de geest
· Verminderd nervositeit
· Versterkt zintuigen, concentratie
· Geeft rust en ruimte
· Kalmerend effect bij stress
· Opwekkend effect bij depressiviteit

Waar kan ik gedroogde basilicum in toepassen? Hieronder een paar voorbeelden:
· Thee maken
· Italiaanse keuken
· Thaise keuken
· Tomaten sauzen
· Saladedressings
· Soepen
· Bruschetta's
· Etherische olie

Hebben jullie ook een recept voor Basilicum thee? Jazeker! 

• 1 theelepel gedroogde basilicum (gedroogde kruiden)
• 1 kopje gekookt water
• 5 minuten laten trekken
• Stukjes eruit zeven of theefilter gebruiken

Basilicumthee helpt bij het verminderen van een opgeblazen gevoel, een drukkend gevoel op de maag en verminderde eetlust. De thee kan ook gebruikt worden om te gorgelen bij keelpijn.

Bent op zoek naar andere kruiden? Vind hier alle gedroogde kruiden in ons assortiment.

Gedroogde Basilicum kopen bij Moonchildren

Je kunt basilicum kopen bij Moonchildren. Wil je andere kruiden kopen? Wij bieden ruim 100 soorten! Neem dan een kijkje in onze webshop, wij bieden een ruim assortiment met kruiden aan. Van het bekende basilicum en brandnetel tot het lastiger te verkrijgen goudsbloem. Je bestelt ze simpel en snel in onze spirituele webshop.

Bij wet zijn wij beperkt in het verschaffen van informatie over de toepassingen van kruiden. Gebruik je momenteel geneesmiddelen? Stop dan niet met de inname van deze medicijnen. Vervang medicijnen nooit zonder eerst een arts te raadplegen. Zorg dat u zich bij aandoeningen, complicaties, zwangerschap en andere afwijkende omstandigheden eerst goed laat informeren.

Wil je meer diepgaande informatie over het werken met kruiden zoals gedroogde basilicum en natuurlijke producten? Kies er dan voor om onze losse workshop: zintuigontwikkeling, het jaarprogramma opleiding tot heks of de workshop reeks: Bone Magic te volgen. Er is in de hekserij workshops volop ruimte om vragen te stellen – en zelf te oefenen – met het ontwikkelen van je zintuigen. Zintuigelijke ontwikkeling staat los van het inwendig gebruik van kruiden. We gaan in deze workshop niet in op de inname van kruiden.